适合餐饮行业使用的冷库采用先进的微电脑控制系统，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。可以手机远程监控，操作简单，用户使用方便。

餐饮冷库的主要部件均选用国际知名品牌，确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，都可根据用户的具体要求设计定做，满足用户的需要。

餐饮冷库建造的过程中，应该按照冷库的温度以及大小来选择制冷设备，制冷设备主要分成冷库压缩机以及增发剂，一般的情况下，建议大家选择全封闭氟制冷压缩机，如此才能够保障餐饮冷库的正确使用，控制系统:户外电控箱一般性都是使用双控电路自动切换的一种模式，但是在此时也应该配备主流的电源和备用电源控制系统，就可以让主压缩机和副压缩机的自动切换得到一定的控制，同时对于库内的各项数字，也可以进行数字化的监控，这也是餐饮冷库建造的主要内容。

下图为餐饮行业使用的双温冷库，采用一套制冷机组，做成两个温度的库室：1、(保鲜库0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏库-15℃～-18℃) 。图中的冷库还没有完工，现在刚铺好保温，地面上还要做一层混凝土。英文这样做比直接铺设保温板更耐用，有效延长了冷库地面的使用年限。

小型餐饮冷库建造适用于酒店、食堂、饭店、宾馆的中央厨房。温度的范国常为双温冷库，通常设定为冷藏库(05摄氏度)和冷冻库(-18-25摄氏度),对于(05°c)冷藏库用来贮藏果蔬及饮品等类，(-18-25°c)冷冻库则用来贮藏肉类、海鲜、面食、冷饮、糕点等类。实际上餐饮冷库设计建造之所以规模曾遍都不大，其原因是其只能作为食品的暂时存放周转区来使用，根据其使用特点一般库内存放的品种繁多的，和食品的贮藏特性来考虑，这样的存储环境只能作为食品的短期存储空间。但是如果长期是不可以放品种较多的物品的。

餐饮冷库安装选址的条件:餐饮冷库作为餐饮业食品短期转周空间，其须建在距离酒店、宾馆的使用方便的区域。将要建造餐饮冷库的选地需要挑选，不积水，通风的合适场地当然对厂房的结构不做任何要求。同时需要满足消费要求。