冷库资讯
肥东鸡蛋保鲜冷库安装,面积在8X7.6X2.7,库温3--8度,这是该客户第三次和我公司合作。
鸡蛋冷库温度建议设置在-2℃~-1℃之间的低温,湿度85%~90%之间。温度设定后,平常也要注意冷库的卫生问题,因为鸡蛋是呼吸活跃的一种食物,需要定期去除鸡蛋散发出来的浑浊气体,再换入新鲜的空气(ps:禽蛋库换气:新鲜空气的换入量通常是每日夜2--4个库室的容积),保证新鲜空气质量,才能让鸡蛋免受空气影响而影响保鲜期。这种情况下,正常能够贮藏8个月左右,大大延长了普通储藏的时间。
鸡蛋在冷库中保鲜,要控制在适当温度,鸡蛋在低温的环境下,微生物不宜繁殖,达到长久保鲜的效果,也是国内外普遍采用的一种鸡蛋低温保鲜方法。
以下合肥市肥东鸡蛋保鲜冷库安装现场